Vi jobbar på

Redo för livet i skogen.

Livet här fortsätter annars som normalt. Vi försöker hålla hemmet någorlunda städat (lyckas väl sådär), vi försöker sova ordentligt på nätterna (lyckas också lite sådär), vi försöker komma framåt med garaget (börjar rulla bättre och bättre) och vi försöker få fixat allt inför nästa helgs storlajv och sedan semesterresan till Visby. Tobbi jobbar rätt mycket just nu. Förra veckan var han fem pass i jobbet (och då är det ju 12 timmars pass det gäller, både dag och natt pass) och denna vecka fyra. Förhoppningsvis behöver han bara vara två pass nästa vecka och inte tre. Men oberoende så får han då semester på torsdag.
Så medan Pappa Tobbi är borta så försöker Tilde och jag hitta på något att sysselsätta oss med. Denna vecka blev det ju mycket Jakobsdagar, men annars är det nog mest att hälsa på vänner och familj eller helt enkelt stanna hemma.

Hade tänkt skriva något mer hit, annat än en trist uppdatering. Men Tilde börjar slänga strumpor från torskställningen nu så jag måste nog rusa.

Att strukturera upp livet lite

Så länge jag kan minnas så har jag gjort listor. Listor på vad som ska göras. Listor på vad jag ska ha med mig. Listor på vad som ska handlas. Och listor på vad jag önskar av framtiden.
När jag slutade skolan så fortsatte jag med mina listor också på jobbet. Jag hade en kalender var jag skrev upp allt jag skulle komma ihåg och det fungerade bra. När jag sedan blev mammaledig så slutade jag och det var nog där kaoset tog i.

Kaoset i mitt liv <3

Jag har aldrig förr haft så många problem med så vardagliga saker. Jag glömde betala räkningar. Jag glömde att hämta upp saker. Jag glömde att handla. Jag glömde deadlines på uppgifter. Jag glömde precis allt. Jag försökte rädda det hela genom att göra en digital lista på datorn, jag sitter ju ändå här för jämnan. Men den hade inte riktigt samma effekt. Jag försökte göra det på telefonen, men med samma resultat där. Till sist tog jag mig själv i kragen och köpte en kalender. En sådan där i bokform som man kan ha med i väskan. En liknande alla de andra jag haft sedan lågstadiet.
Till en början gick det rätt knaggligt. Jag hade vant mig vid att inte använda mig av kalendrar längre och det fungerade sådär. Men nu en månad senare så börjar jag hitta rutinerna igen. När jag kommer på något: Upp i kalendern. När jag känner mig förvirrad över vad jag ska göra: Kolla i kalendern. När jag har fått något gjort: Kryssa av i kalendern. Och vilken skön känsla det är nu när det blivit söndag och veckans lista innehåller endast två ord. Vissa saker har fått flytta till nästa vecka, sådant jag inte längre kan göra något åt innan det blir nya vardagar. Nya saker har börjat droppa in i nästa veckas lista.

Men för första gången på väldigt länge så känns det som att jag har kontroll över det som sker runtomkring mig. Eller, så mycket kontroll som man nu kan ha här i världen.

Andra veckan över

Ska sådär kort skriva om vår andra vecka också.

Överlag gick det väldigt bra. Förutom honungen vi glömde handla så höll vi oss inom budgeten... ända till söndagen då vi gick på buffé på Esse Vattenfestival istället för att göra mat själv. Men den synden smakade nog så bra så vi kan lova att vi kände oss förtjänta av den. Rätt intressant egentligen. Skulle vi inte ha haft den här månaden så skulle vi ju bara sagt att "jaja, vi går och äter nu" men då man vet att vi medvetet går över budgeten, man uppskattar det lite mer. För visst överväger man ju att låta bli pga att vi försöker hålla kostnaderna nere. Men sen konstaterar man att just den här måltiden skulle nog avsluta veckan helt perfekt. Och då är det plötsligt något man ser fram emot. En enda simpel måltid kan bli så mycket mer.

Annars så har vi ätit rätt normalt. Tortillas, pannkakor, pasta med malet kött osv. Men nu är våra enklare köttbitar slut i kylen, så ska vi äta något nu så är det dags att tina upp hela köttbitar (eller hämta lite älgkött av svärföräldrarna). Men nog skulle det ju vara kul om man kunde hålla sig inom budgeten åtminstone en vecka, så ska anstränga oss lite extra mycket den här veckan. Och helt ärligt, ska vi klara det en vecka så är det nog den här. Nästa vecka är det Jeppisdagarna då igen och jag kan redan nu se både ett och två mål mat som kommer ätas i centrum :)

Så hur gick första veckan?

Första veckan kom och gick i vårt projekt och det gick faktiskt riktigt bra. Vi gjorde mat som kålrabbigratäng och helt vanlig potatis med tonfisk och allt smakade så gott så. Men nu vecka 2 så fick vi nog tänka om. Vi har nämligen slut på både mjölk, grönt och mjöl. Vilket i sig redan tar oss upp till vår 10€. Så vi ökade budgeten till 10€ per person i kategorin mat-från-butiken istället för 5€. Resten får stå som det var från tidigare. Så istället för en 5euros månad blir det en 10euros månad. Haha.

Skulle vi ha egna grönsaker och höns så tror jag nog att vi skulle lyckas hålla oss nere på 30€ i veckan. Får helt enkelt försöka med det igen om några år. :)

Var och handlade då i måndags och det kändes som att det gick alldeles för lätt, 20€ kom och gick och vi höll budgeten med lätthet. Och visst gick det ju för lätt. När vi kom hem insåg vi att vi inte hade köpt honung (eller tvättabletter, men det hör ju inte till maten). Och där gick nog gränsen, vi dricker honung varje morgon i vårt te och det tänker vi nog inte ändra på. Så Tobbi var via butiken och handlade en andra gång redan samma dag.

Så ska se om vi kan hålla budgeten resten av veckan. Det är onsdag nu och vi har pengar kvar för att köpa glass. Vi har redan tackat nej till hämtmat två gånger (fy vilka snåltänder vi är som tänker på hämtmat precis hela tiden) och på lördag är det Grillfest på Esse vattenfestival. Men Grillfesten snarare hjälper eller stjälper, för jag har nämligen intjänat mat åt både Tobbi och mej då jag gjorde framsidan på programbladet. Det ni!

10 euros månaden

Idén till det här kom från att vi chockat såg på våra kvitton från Prisma när vi veckohandlade och vi insåg att vi handlade mat och grejs för över 150€ flera gånger i månaden.

Vad gör vi med allt det vi handlar egentligen? Äts det ens upp eller slänger vi bara mat? Och eftersom vi ändå fått en större grönsakslåda och en hel kasse kött från REKO så behöver vi faktiskt handla mat... alls? Hur mycket mat har vi egentligen i skafferiet och frysen som bara väntar på att ätas upp?

Så våran utmaning i Juli månad är helt enkelt att se hur lite vi klarar oss på. Hur länge räcker maten om vi främst äter det vi redan har hemma? Det skulle ju vara rätt häftigt om man fick ner sina inköp under en månad med 40% bara genom att äta det vi redan har i skåpen. Men efter lite betänketid så insåg vi ju, det finns ju faktiskt saker som kommer ta slut och när vi tänker efter... juli månad, det är ju sommarens höjdpunkt när man ska äta en massa glass, vara ute vid stranden och sen hämta hem lite mat för att man helt enkelt kan. Vill vi verkligen missa det? Så vi gjorde lite modifikationer, vi skapade kategorier och varje kategori fick 5 euro per person. Så såhär blev det att se ut:

Det vi har att leva på per vecka är:
-10€ får vi handla för i butiken
-10€ får vi köpa glass för (låter ju skitmycket, men två glassbollar på torget är 4€)
-10€ får vi handla hämtmat för (pinsamt nog har det skett rätt ofta på senaste tiden. Men vi delar åtminstone på måltiderna)

Det här gäller dock endast mat. Och endast mat för Tobbi och mig. Självfallet handlar vi allt som Tilde behöver helt som normalt. 30€ i veckan låter kanske i sig inte så lite, men då ska ni tänka på att det ska räcka till 2 personers 3-4 måltider i 7 dagar. Det är 56 måltider för 30€. Som tur är så har vi ju som sagt rätt mycket mat här hemma (speciellt kött) annars skulle det nog inte vara möjligt för oss. Vill vi sedan flytta över något från en kategori till nästa är det också helt okej, vi kan ju t.ex. handla glass från butiken istället och på så sätt har mer pengar till mat.

Varför vi gör det:
-För att se hur mycket mat som egentligen gömmer sig i våra lager
-För att igen bli mer medveten om vad saker faktiskt kostar

Det känns lite som att vi har skapat rätt många kryphål åt oss. Som att vi får slösa pengar på glass och skräpmat och att det inte gäller Tilde och att det endast gäller mat (vilket ju betyder att vi annars kan slösa pengar på allt annat). Men poängen är egentligen inte att spara pengar, utan att bli medveten om när och var det "försvinner" pengar.
Vi har redan hunnit handla en gång enligt 10€ principen. Och herregud vad svårt det var! Även om vi kände att vi hade allt vi behövde så fanns det ju ändå några få saker på listan. Vet ni hur dyr ost är om man bara har 10€ att använda? Så efter att ha köpt ost och yoghurt så fanns det nog inte många euron kvar för andra produkter. Men vi fick ändå hem både jäst och tonfisk så nöjda gick vi och hämtade Tildes mat innan vi gick för att betala.
Vi har också varit till Kokkola en sväng, var vi använde nästa 10€ för att sitta på café medan Tilde fick sitt mellanmål. Så nu är det torsdag och vi har 10€ kvar. Tror ni vi klarar det? Sen skulle det ju vara rätt pinsamt om vi inge gjorde det, inget har ju tagit slut än och det är bara första veckan. Det är bara våra gamla rutiner och snåltanden som kan stjälpa projektet just nu.
Mitt största problem med det här är nog hur jag ska göra när mina frukostflingor tar slut? Jag har redan nu insett att jag inte kommer ha råd med fler. Blir väl gröt sedan antar jag.

Önska oss lycka till!